Maroilloton 2024. La cuisine

16 17 novembre 2024

Equation fromagère.

La cuisine n'est qu'une question de mathématiques:

100 kg de farine + 570 oeufs + 400 sachets de levure + 27 kg de beurre +  33 litres de lait + 199 pavés de 750 g de Maroilles.

A cela vous ajoutez:

33 heures de fabrication à 6 personnes avec des horaires de dingues, et vous obtenez:

576 tartes au Maroilles.

Et dimanche soir, il n'en reste aucune sur les étagères !!!!

rien de compliqué...si ? non, pas pour les équipes de SQTA.

crédit photos et texte le ouebmaster.